|
|
Ciabatta Met Vulling
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 ciabattabroodjes
1 paprika
1 ui
10 zwarte olijven zonder pit
150 gram kaas
3 eetlepels pijnboompitten
salsa
olijfolie
gedroogde oregano
Voorbereiding:
Maak de paprika schoon en snijd hem in reepjes, pel en snij de ui in kleine partjes, halveer de olijven, snij de kaas in blokjes, ciabattas in over afbakken
Bereidingswijze:
Rooster de pijnboompitten in droge koekenpan tot ze goudbruin zijn, paprika en ui met olie bakken, na vijf minuten olijven en kaar erbij doen zodat de kaas een beetje smelt. Ciabatta′s met salsa bestrijken en mengsel eroverheen doen en pijnboompitten en oragano erop doen. Dat in oven voor ongeveer 10 minuten.
|
|
|